Snack Insects Sauterelle Probierröhrchen

Heuschrecken sind der Klassiker der Insektenküche - und das aus gutem Grund! Sie lassen sich vielseitig einsetzen, sind einfach in der Handhabung und schmecken köstlich. Aufgrund der Gefriertrocknung können sie ohne weitere Zusatz- oder Konservierungsstoffe haltbar gemacht werden.

Anwendung: Insekten erhitzen! Vor dem Verzehr die Flügel und Beine der Tiere entfernen. Heuschrecken schmecken sowohl geröstet als auch frittiert.

Tipp: Heuschrecken mit Erdnussöl, Chili und Knoblauch anbraten, salzen, fertig. Für Naschkatzen eignet sich besonders die Karamell-Schrecke. Hierfür Zucker erhitzen, flüssig werden lassen und Heuschrecken mehrfach darin wenden. Mahlzeit!

Hinweis: Bei einer Unverträglichkeit gegenüber Schalentieren, Weichtieren oder Hausstaubmilben muss man aufpassen, da auch die Möglichkeit einer Unverträglichkeit gegenüber Insekten besteht. Kann Gluten enthalten.