Xucker Schokokuchen Backmischung

Für alle Schokoladen-Liebhaber

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Inhalt: 350 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mit nachhaltigem Xylit gesüßt
  • Einfache Zubereitung
  • Frei von Palmöl & Gentechnik

Art.-Nr.: XPG-XU-10290, Inhalt: 350 g, EAN: 4260248064875

Beschreibung

Die Schokokuchen Backmischung von Xucker ist mit Xylit gesüßt und beinhaltet dadurch 95 % weniger Zucker als herkömmliche vergleichbare Backmischungen. Die Rezeptur ist frei von Palmöl, Gentechik und vegan.

Die Zubereitung des Schokokuchens ist unkompliziert. Zusätzlich werden 2 Eier, 150 g Butter sowie 150 ml Milch benötigt.

Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Butter, Milch und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer auf niedriger Stufe vermengen. Anschließend die Backmischung hinzufügen. Den Teig ca. 4 Minuten auf höchster Stufe mixen bis eine cremige Masse entsteht. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben und auf mittlerer Ebene ca. 45 Minuten backen.

Hinweis: Xucker verwendet ausschließlich aus Holz hergestelltes Xylit. Das Holz stammt aus nachhaltiger, europäischer Forstwirtschaft (Finnland).

Marken : Xucker

Zutaten

  • 47,6% Xylit
  • Dinkelmehl
  • 14,1% Kakaopulver
  • Haferfasern
  • Backpulver
    • Diphosphate (E450) [1]
    • Natriumhydrogencarbonat [2]
    • Stärke
    • Speisesalz
  1. Säuerungsmittel
  2. Backtriebmittel

Das Produkt enthält von Natur aus Zucker und ist eine Ballaststoffquelle.
Hergestellt in Deutschland. Xylit aus China.
Mischung kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1202 / 287 kj / kcal
Fett3,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate72 g
  davon Zucker0,5 g
  davon mehrwertige alkohole48 g
Ballaststoffe9,2 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,86 g
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