Schadler Grammeln, ca. 200-250g (200 g)
Rustikale Spezialität vom Bauern
CHF 7.95
(CHF 39.75 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- 100% Schweinespeck
- Leicht gesalzen
- Essfertig & zum Weiterverarbeiten
Art.-Nr.: XPI-SCH-1026, EAN: 2329188000007
Häufig zusammen gekauft mit Schadler Grammelschmalz, 220 g
Beschreibung
Grammeln werden aus Speck vom Schwein durch Erhitzen hergestellt. Eine Prise Salz verleiht der typisch österreichischen Delikatesse vom Land etwas Würze.
Tipp: Grammeln sind zusammen mit Brot eine beliebte Jause. Sie werden aber auch gerne verarbeitet, z.B. als pikante Füllung für Knödeln, Teigtaschen und Strudeln. Auch in der bäuerlichen Mehlspeisen-Küche kommen sie als Zutat vor - der Grammelkuchen ist ein nahrhaftes Dessert.
| Marken : | Schadler |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch, Cremig, Pikant, Salzig |
| Ursprung: | Österreich |
| Anlass: | Ostern |
| Produkteigenschaften: | Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen, Naturbelassen |
| Lagerhinweis: | Aromageschützt aufbewahren, Kühl, trocken und dunkel lagern |
| Beschaffenheit: | geröstet |
| Hersteller: | Manfred & Elisabeth Schadler, Hirsdorf 23, 8342, Gnas, Österreich, online-bauernladen.at |
Zutaten
Schweinespeck, Speisesalz
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 3199 / 764 kj / kcal |
| Fett | 77,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19,8 g |
| Salz | 1,3 g |
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