Obsthof Neumeister Rotweinessig barrique gelagert, 100 ml

Edle Essigspezialität zum Verfeinern

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Inhalt: 100 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Kräftige Aromen & milde Säure
  • Aus der Isabella-Traube
  • 5 Jahre Eichenfass-Reifung

Art.-Nr.: XPI-ON-9120036424906, Inhalt: 100 ml, EAN: 9120036424906

Beschreibung

Die bekannte und für die Steiermark typische Isabella-Traube verleiht diesem Rotweinessig dank vielen Tanninen geschmackliche Kraft. Der Essig muss außerdem mindestens 5 Jahre lang im Eichenfass lagern. Dadurch verliert die Säure ihre Dominanz, die Aromen werden aber ausgeprägter und harmonischer. Ideal für Marinaden oder Saucen mit Fisch oder Geflügel.

Dieser Rotweinessig ist ein weiteres Spitzenprodukt aus dem Hause Obsthof Neumeister. Alle Trauben sind im Bio-Anbau kultiviert und durften in Ruhe reifen.

Marken : Obsthof Neumeister
Geschmack: Aromatisch, Fruchtig, Säuerlich
Ursprung: Österreich
Ausbau: Barrique
Passt zu: Salat, Saucen
Produkteigenschaften: Frei von künstliche Aromen, Naturbelassen
Gütesiegel & Zertifikate: Bio zertifiziert
Lagerhinweis: Dicht geschlossen halten, Kühl, trocken und dunkel lagern, Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für Obsthof Neumeister Rotweinessig barrique gelagert

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