Knödelkult Semmelknödel mit Speck & Zwiebeln

Semmelknödel mit Speck & Zwiebeln besteht aus 68% gerettetem Brot und gehört in dieser Kombination vielleicht zu der ursprünglichsten Knödelform. Der Klassiker mit Speck und Zwiebeln ist bereits vorgegart und in Kürze zubereitet.

Zubereitung
Den Knödel ganz einfach aus dem Glas stürzen und in 6 gleichmäßige Scheiben schneiden. Diese kann man dann je nach Belieben einfach in Öl anbraten, in der Mikrowelle (abgedeckt) erhitzen oder grillen. Ergibt eine üppige Hauptmahlzeit oder 2-3 Beilagenportionen. Besonders lecker zu Gerichten mit viel Soße aber auch pur mit einem Klecks Sour Cream ein Genuss.