Knödelkult Heldenbrot Brotlinge Falafel-Style

Außen knusprig und innen fluffig

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Inhalt: 170 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mischung für 6-8 Bratlinge
  • Inhalt 170g
  • Aus gerettetem Brot

Art.-Nr.: XPG-KNÖ-50, Inhalt: 170 g, EAN: 4260545980502

Beschreibung

Heldenbrot Brotlinge Falafel-Style bestehen zu 92% aus gerettetem Brot und lassen sich in Kürze zu 6-8 Brotlingen braten. Außen knusprig, innen fluffig passen die Brotlinge ''solo'' zu einem Dip, oder einem leckeren Salat.

Zubereitung
1. Beutelinhalt (170g) mit 200 ml lauwarmen Wasser vermengen und 5 Minuten quellen lassen.
2. Teig gut durchkneten und mit angefeuchteten Händen zu 6 bis 8 Bratlingen formen.
3. In reichlich heissem Öl von beiden Seiten goldbraun braten oder frittieren.
4. Lass es Dir schmecken.

Marken : Knödelkult

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1482 / 354 kj / kcal
Fett2,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker5,9 g
Eiweiß10 g
Salz1,9 g

Zutaten

  • 92% Brotmischung
    • Mehl
      • Weizen
      • Roggen
      • Dinkel
      • Gerstenmalz
  • Wasser
  • Hartweizengrieß
  • Hefe
  • Salz
  • Gewürze
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Salz

Kann Spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten

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