Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico di Modena IGP, gereift, 250 ml

Mit einer herrlichen Röstnote

CHF 15.55

(CHF 62.20 / l, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand )

Inhalt: 250 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Wacholder-, Malz- & Holzduft
  • 4 Jahre im Holzfass gereift
  • Intensiver Geschmack

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Beschreibung

Im Gegensatz zum jungen Balsamico durfte der gereifte Essig 4 Jahre im Holzfass verweilen und schmeckt somit intensiver und dichter. Dieser Essig zeichnet sich durch seinen Duft nach Wacholder, Malz und Holz aus. Am Gaumen hingegen verspürt man eine Röstnote mit einem leichten Beigeschmack von Karamell. Der Balsamico ergänzt sich ideal zu Fleisch, gebratenem Fisch und gegartem Gemüse.

Art.-Nr.: XPI-AV-2191
Inhalt: 250 ml
EAN: 8032853080832
Hersteller-Nr.: 2191
Marken : Il Borgo del Balsamico
Kann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfiten
Ursprung: Italien
Ausbau: Großes Holzfass
Passt zu: Fisch, Gemüsegerichte
Produkteigenschaften: Intensiv
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1302 / 311 kj / kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 72 g
  davon Zucker 72 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,03 g
Zutaten

Traubenmost (gekocht), Weinessig, Sulfite

Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Il Borgo del Balsamico soc. agr. in accomandita, Via della Chiesa, 27, 42020, Botteghe di Albinea (RE), Italien, www.ilborgodelbalsamico.it

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