Herbaria Bio Espresso "Maria" ganze Bohne, ganze Bohne bio, 1 kg (1.000 g)

Name: Herbaria Bio Espresso "Maria" ganze Bohne, ganze Bohne bio, 1 kg
Brand: Herbaria
SKU: XPI-HK-05000519
Price: 47.50 CHF
Availability: InStock

Wenig Säure, dichte Crema

CHF 47.50

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Eigenschaften und Vorteile

Aroma nach karamellisierten Nüssen
Ausgeglichen-kräftig
Langsam geröstet

Art.-Nr.: XPI-HK-05000519, Inhalt: 1.000 g, EAN: 4021269116536

Beschreibung

Der Hochlandkaffee “Maria” ist ein ausgeglichen-kräftiger Typ. Das außergewöhnliche Aroma erinnert an karamellisierte Nüsse, wie Macadamia und Mandel. Mit Aromen von braunem Zucker, wenig Säure und dichter Crema.

Die Spezialitätenrösterei Dinzler (Bayern) verwendet das sogenannte Langzeittrommelröstungsverfahren. Die Bohnen werden bei Temperaturen von 180-190°C Grad in der Rösttrommel von heißer Luft umspült, wodurch sie ihr unverwechselbares Aroma erhalten.

Im Hochland von Chiapas bauen einheimische Kleinbauern der Union Majomut die handverlesenen Arabica-Bohnen an. Auch die Weiterverarbeitung wird direkt von den Menschen vor Ort übernommen. So bleibt die Wertschöpfung bei den Erzeugern und die Landwirte bekommen einen fairen Preis.

Marken :	Herbaria
Geschmack:	Aromatisch
Ursprung:	Mexiko
Produkteigenschaften:	Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen
Gütesiegel & Zertifikate:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, nachhaltig produziert
Kaffeezubereitungsart:	Filter, Frenchpress, Mokkakanne, Siebträgermaschine, Vollautomat
Lagerhinweis:	Aromageschützt aufbewahren
Beschaffenheit:	ganze Bohnen, gemahlen