Frunix Maiszucker, 500 g
Zum Backen, Glasieren & Kochen
CHF 7.70
(CHF 15.40 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Fruktose-, gluten & laktosefrei
- 1:1 Süßkraft wie Haushaltszucker
- Geschmacksneutraler Stevia-Extrakt
Häufig zusammen gekauft mit Frunix Bonbons - Für Dich, 90 g
Beschreibung
Wer sich fruktosereduziert ernähren möchte oder muss und eine komfortable Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker sucht: FRUNIX® Maiszucker bietet viele Vorteile und begeistert sogar Veganer!
Durch die Beigabe von hochwertigem Stevia ersetzt dieser Maiszucker die Süßkraft herkömmlichen Zuckers 1:1 - bei Rezepten ist also keine Rechnerei notwendig, die Mengenangaben bitte einfach übernehmen! Da sich der verwendete Stevia-Extrakt geschmacksneutral verhält, gibt es auch keinen bitteren Nachgeschmack.
Die Rezeptur verzichtet auf Fruktose, Laktose, Zuckeralkohole (Sorbit), Zitronensäure und Gluten.
Tipps fürs gute Gelingen:
- Durch die besonders feine Vermahlung staubt der Maiszucker leicht, daher sollte er vorsichtig eingearbeitet werden. Am besten löffelweise zugeben und Geräte beim Zugeben bitte abschalten!
- Die empfohlene Backtemperatur für Kuchen und Kekse mit FRUNIX® Maiszucker ist max. 160 °C. Die Backzeit bei Bedarf verlängern. Kuchen, Kekse und Co. werden dann nicht zu dunkel und bleiben besonders saftig.
- Glasierte Backwaren sollten NICHT im Kühlschrank rasten - die dort herrschende Feuchtigkeit lässt die Zuckerglasur klebrig werden! Lieber kühl, dunkel und trocken aufbewahren.
Mit FRUNIX® Maiszucker gelingen sogar Besonderheiten wie Hagelzucker, Royal Icing, Cremen, Keksglasuren und vieles mehr - Ausprobieren lohnt sich!
| Art.-Nr.: | XPI-FRU-470550 |
|---|---|
| Inhalt: | 500 g |
| EAN: | 9120083470550 |
| Hersteller-Nr.: | 470550 |
| Marken : | Frunix |
| Produkteigenschaften: | Frei von Sorbit, Frei von Fructose, Frei von Gluten, Frei von Laktose, Vegan , Vegetarisch |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1658 / 396 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 99 g |
| davon Zucker | 99 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,1 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Frunix GmbH, Hauptplatz 13, 9462, Bad St. Leonhard, Österreich, www.frunix.at |
|---|
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