Frierss Osterschinken, 750 g
Handgefertigt nach altem Familienrezept
CHF 17.95
(CHF 23.93 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Feinwürzig & saftig
- Über Buchenholz geräuchert
- Österreichische Fleischqualität
Art.-Nr.: XPI-FRI-2145, Inhalt: 750 g, EAN: 2736966009501
Beschreibung
Diese rustikale Schinkenspezialität aus österreichischem Schweinefleisch wird von Meisterhand hergestellt. Die Fleischermeister beizen den Schinken nach einem alten Familienrezept und räuchern ihn traditionell über Buchenholz. Dadurch wird er besonders feinwürzig und saftig - ideal für die Osterjause und den Osterbrunch.
| Marken : | Frierss |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch, Holzig, Rauchig, Würzig |
| Ursprung: | Österreich |
| Anlass: | Ostern |
| Lagerhinweis: | Aromageschützt aufbewahren, Kühl, trocken und dunkel lagern, Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Beschaffenheit: | geräuchert |
Nährwert
Osterschinken
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 808 / 193 kj / kcal |
| Fett | 12,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Salz | 2,3 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Glucose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Geräuchert und gekocht.
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