Frierss Mortadella geschnitten (250 g)

Traditionell in Heißluft gebraten nach Originalrezept

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mortadella aus Österreich
  • 100% heimisches Schweinefleisch
  • Mildwürzig mit feinem Brataroma

Art.-Nr.: XPI-FRI-4010, EAN: 9002792040104

Beschreibung

Höchste Mortadella-Tradition pflegt Familie Frierss seit Jahrzehnten im Süden Österreichs. Der Ursprung für diese besondere Spezialität, die aus 100% heimischen Schweinefleisch nach Originalrezept gefertigt und traditionell gebraten wird, liegt in der Nähe zu Italien und Großvaters Leidenschaft. Vielfach ausgezeichnet mit Gold-Medaillen ist Frierss Mortadella für ihren erstklassigen, ausgewogen zartwürzigen Geschmack. Angenehm frisch und sehr saftig im Biss - eine Spezialität für Genießer!

Marken : Frierss
Hersteller: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at
Zutaten

93 % Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Gewürze, 0,5 % Pistazien, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Ascorbinsäure (E300)[4], Natriumascorbat (E 301), Aroma

  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1440 / 344 kj / kcal
Fett 31,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate <0,5 g
  davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 2,2 g

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