Frierss Cacci. Crispac (2 Stk), 240 g

Delikate Edelschimmelsalami

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Inhalt: 240 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mediterran gewürzt
  • Langsam gereift
  • Milder Geschmack

Art.-Nr.: XPI-FRI-5053, EAN: 9002792050530

Beschreibung

Mageres Schweinefleisch und kerniger Räucherspeck werden nach traditioneller Familienrezeptur zu dieser feinen Edelschimmelsalami verarbeitet. Die langsame Trocknung an klarer Kärntner Bergluft und sorgfältig aufeinander abgestimmte italienische Naturgewürze schenken dieser edlen Wurstkreation ihr unvergleichlich mediterranes Aroma und ihren mildwürzigen Geschmack. So ist sie perfekt für Feinkostplatten, zur Jause sowie als Proviant beim Wandern.

Marken : Frierss
Kann Spuren enthalten von: Milch, Senf
Hersteller: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at
Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Glucose, Gewürze, Gewürzextrakt, Zucker, Magermilchpulver, Mononatriumglutamat (E 621)[1], Ascorbinsäure (E300)[2], Natriumascorbat (E 301)[2], Kaliumnitrat (E 252)[3]

  1. Geschmacksverstärker
  2. Konservierungsstoff
  3. Antioxidationsmittel
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1788 / 427 kj / kcal
Fett 36 g
  davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1,8 g
  davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 24 g
Salz 3,5 g

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