Cosmoveda Urid Dal Sabut - Urdbohnen, ganz Bio

Eiweißreiche Hülsenfrüchte aus Indien

CHF 6.30

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Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Grundlage vieler, indischen Gerichte
  • Nussartiger Geschmack
  • Perfekt für Veganer & Vegetarier

Art.-Nr.: XAY-COS-148809-DE, Inhalt: 1 kg, EAN: 4032108148809

Beschreibung

Die Urdbohnen von Cosmoveda zeichnen sich durch einen kräftigen, reichen Geschmack aus.

  • Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen.
  • Urdbohnen bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen.
  • Sie werden je nach Grad der Verarbeitung vorzugsweise in südindischen Gerichten wie Idli, Dosa, Vada, Papadams und wegen ihres nussartigen Geschmacks auch gerne in würzigen Curries, Dal - wie dem berühmten Makhani - Suppen oder Salaten verwendet.

Einweichzeit: ca. 12 Stunden
Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Marken : Cosmoveda
Produkteigenschaften: Frei von Gluten, Rohkost, Vegan , Vegetarisch
Gütesiegel & Zertifikate: Bio zertifiziert, Fairtrade

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1428 / 341 kJ / kcal
Fett1,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate59 g
  davon Zucker8 g
Eiweiß25 g
Salz0,01 g

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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