Cosmoveda Moong Dal Sabut - Mungbohnen ganz BIO, 500 g
Nussig-mild schmeckend
CHF 5.50
(CHF 11.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Vielseitig einsetzbar
- Rohkost Produkt
- Aus Fair Trade Projekten
Art.-Nr.: XAY-COS-148540-DE, EAN: 4032108148540
Häufig zusammen gekauft mit Cosmoveda Jaggery Vollrohrzucker - Bio, 400 g
Beschreibung
Die nussig schmeckenden Mungbohnen muss man gut würzen wenn man sie zu typischen Dals, Suppen oder Salate zubereiten möchte, da ihr Eigengeschmack eher mild ausfällt. In Indien verarbeitet man die Bohnen zu frittierten Snacks. Diese kommen bei Einheimischen genauso gut, wie bei den Touristen an.
Tipp: Zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht ergibt das eine fabelhaft-leichte Speise.
Einweichzeit: 6 Stunden
Kochzeit: ca. 30 - 45 Minuten
Hinweis zur Herkunft: Indien
| Marken : | Cosmoveda |
|---|---|
| Ursprung: | Indien |
| Passt zu: | Asiatische Küche |
| Produkteigenschaften: | Ayurvedisch, Frei von Gluten, Frei von Laktose, Proteinreich, Rohkost, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bio zertifiziert, Fairtrade |
| Allgemeine Hinweise: | Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen |
| Beschaffenheit: | im Ganzen |
| Produkt-Relaunch: | Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen. |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1453 / 347 kj / kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten
100 % Mungbohnen[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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