Birkmann Gärkörbchen - Länglich, 40 cm
Kleine Hilfe beim Brotbacken
CHF 17.90
(inkl. 8,1% MwSt.
- Aus natürlichem Peddigrohr
- Verleiht dem Brot eine Rillenstruktur
- Ideal zum Gehenlassen des Teiges
Häufig zusammen gekauft mit Birkmann Laib & Seele - Teigkarte
Beschreibung
Das Gärkörbchen im länglichen Format ist ideal zum Gehenlassen des Brotteiges. Es stabilisiert den Brotteig beim Aufgehen und schützt diesen vor Austrocknung. Als Material wird das natürliche Peddigrohr verwendet, das auch von Profibäckern oft genutzt wird. Die Form des Korbes gibt dem Brot das charakteristische Rillenmuster.
Damit der Teig sich leicht aus dem Korb lösen lässt, sollte dieser zuvor gut eingemehlt werden.
Das kleine Gärkörbchen im Detail:
- 28 x 13 cm
- Höhe: 8 cm
- für Brote von 700 g bis 1.500 g
Das große Gärkörbchen im Detail:
- 40,5 x 15 cm
- Höhe: 6,5 cm
- für Brote von 1.500 g bis 2.500 g
| Art.-Nr.: | XMW-BIR-208995 |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Stk |
| EAN: | 4026883208995 |
| Hersteller-Nr.: | 208995 |
| Marken : | Birkmann |
| Geeignet für: | indoor |
| Material: | Rattan |
| Produkteigenschaften: | Frei von Farbstoffen, Geruchslos, Natürlich, Nicht spülmaschinenfest, Frei von Splittern |
Gesetzliche Gewährleistung & Herstellerangabe
| Hersteller: | RBV Birkmann GmbH & Co. KG, Hegelstraße 15, 33790, Halle / Westfalen, Deutschland, birkmann.de |
|---|
Weitere Informationen: https://europa.eu/youreurope/garantien
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