Arche Naturküche Bio Rice Paper

Die hauchdünnen Reispapier-Blätter sind unglaublich vielseitig in ihrer Verwendung und deshalb auch so populär, vor allem aber nicht nur in der vietnamesischen Küche. Durch den neutralen Geschmack und die einfache Zubereitung ist das Arche Rice Paper deine Allzweck-Zutat für asiatisches Fingerfood: Du möchtest frittierte Frühlingsrollen zubereiten? Kein Problem. Oder doch lieber rohe Sommerrollen? Auch kein Problem. Du möchtest ganz kreativ sein und süße Bissen mit fruchtiger Füllung zaubern? Absolut kein Problem.

Zubereitung:

1. Befülle einen tiefen Teller mit handwarmem Wasser füllen.
2. Nimm ein Blatt Reispapier und lege es ins Wasser. Bitte immer nur ein Blatt auf einmal.
3. Lasse es ca. 30 Sekunden einweichen und nimm es dann wieder aus dem Wasser und lege es auf deine Arbeitsfläche.
4. Mit ca. 2 EL deiner bereitgestellten Füllung befüllen. Lasse die Ränder frei und schlage diese auf allen Seiten ein.
5. Fest zusammenrollen und fertig zubereiten (frittieren, braten oder im Backrohr backen) oder gleich roh verspeisen.