Alnatura Bio Buchweizenmehl, 500 g
Back- & Kochzutat für köstliche Kreationen
CHF 3.20
(CHF 6.40 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Typisch aromatischer Geschmack
- Süße & pikante Küche
- 100% glutenfrei & ballaststoffreich
Art.-Nr.: XPI-MM-201164, EAN: 4104420246003
Häufig zusammen gekauft mit Alnatura Bio Weizenmehl Type 550, 1 kg
Beschreibung
Buchweizen punktet nicht nur mit ausgesprochen aromatischem Geschmack, er ist auch glutenfrei. Er findet sowohl in der süßen als auch pikanten Küche viele Anwendungsmöglichkeiten: Ob Brot oder Kuchen, Palatschinken oder Suppen, Panier oder Soßenbinder - Buchweizen hat zahlreiche Fans in ganz Europa! Natürlich stammt diese wertvolle Ballaststoffquelle aus dem Bio-Anbau nach zuverlässigen Alnatura-Richtlinien.
| Marken : | Alnatura |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | Lupinen, Sojabohnen |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, Kühl & trocken lagern |
| Hersteller: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Deutschland, www.alnatura.de |
Zutaten
100 % Buchweizenvollkornmehl[1]
- aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1449 / 346 kj / kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0,01 g |
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